Крепостного надо содержать - вместе со всей его семьей.
Оплата не по труду, а по потребности. А труд - по способностям, больше просто не взять. Крепостничество это коммунизм.
Ну, может быть, минус электрификация.
Я работал на конвейере. Если делать то же самое не на конвейере, было бы дороже раз в 20-50.
Макдональдс - тот же конвейер. Хозяина не заботит ипотека дочки и здоровье мужа рабочего кухни.
Учет поставок и запасов - по часам, если не по минутам.
В традиционной крепостной общине так не бывает.
- поземельного налога нет, и вопрос об отдаче с одного гектара не особо стоит;
- община не контактирует с рынком, и сколько стоит пуд овса, ей фиолетово, главное, чтобы хватило;
- персональная ответственность работника размыта: свадьба, крестины, похороны - уважительная причина забить на работу;
- технология на самом простом и надежном уровне.
Я работал и оператором. Приходилось каждую минуту держать в уме два блока данных:
- 16+4+4+4 единиц разного оборудования в их взаимном движении;
- и разделенные на 6 линий 22 приемных пункта бетона - тоже в динамике.
Плюс знание дозировок, вода в которых при разных объемах ведет себя нелинейно.
Плюс две марки цемента с периодически возникающей необходимостью замены.
Плюс, если зимой, учет температуры и влажности песка.
Плюс учет времени схватываемости нескольких типов бетона - в каждой из контролируемых единиц выдачи и приема.
Теоретически бетон можно было бы замешивать лопатами, а таскать в носилках, но себестоимость была бы в 200-500 раз выше.
Традиционная крепостная деревня образно говоря "все таскает в носилках", - по мере возникающей потребности.
А теперь - к делу:
Медицина, образование, армия, промышленность - это все город.
Город может получить хлеб, вино и мясо, только отняв его у деревни, а деревня лишнего производить не склонна.
Еще в начале 20 века на 80 % территорий планеты деревня была способна прокормить только себя.
Впрочем, там и сейчас паршиво - просто по другим причинам.
Затравкой цивилизации послужили те земли, где:
- крестьянин мог прокормить какое-то количество дармоедов;
- где эти дармоеды по каким-то причинам образовались.
Затравкой для возникновения европейской цивилизации мог послужить Египет: там лишнее зерно получалось легко.
Видимо, таких мест с избытком хватало - недаром крепостничество не мешало вплоть до середины 19 века.
Это тот товарный избыток, на который можно кормить купцов, кузнецов и строителей.
Но даже если таких мест с естественным избытком еды много, предел все равно будет однажды достигнут.
Но это предел не физический, а структурный.
То есть, физически крепостничество могло бы существовать и сейчас - синхронно с полетами в космос.
А вот структурно... не уверен. Капитал не готов терпеть сфер со столь низким КПД.